sasapong's room

淹れてみました。
カプチーノを飲んでいく過程のフォームミルクのアワアワ感がとっても美味しそう。
すごく飲みたくなってきますよね(^^）

左上のおじさんの存在がすごく気になったんですが、何なんでしょう？バリスタ？

15年ほど前、大枚はたいて当時はまだ高かったエスプレッソマシーンを買いました。
まだ一応健在ですが、その後買った直火式マキネッタと手動ポンプ式ミルクフォーマーが今は活躍しております。

>>Annkoさん
コメントありがとうございます．
無事（？）淹れることが出来たみたいですね．
おっちゃんはたぶんバリスタか何かでしょうね．
操作を間違えると出てきます．でもただ出てくるだけで何も教えてくれません…

＞直火式マキネッタと手動ポンプ式ミルクフォーマーが今は活躍しております。
すばらしい，家でもエスプレッソ淹れてはるんですね．
そういえば直火式のは結婚式にお祝いでもらいましたが，
まだ押入に眠ってます．使ってあげなきゃ．
家でフォームミルク作ってカプチーノ飲む余裕が欲しい・・・

やっとの思いでエスプレッソ入れる事が出来ました。ふう
だいぶおっちゃんにイライラされて、おまけに腕時計まで見て片足コツコツされちゃいました・・・
Ａｎｎｋｏさんはやはりおうちカフェなさってるんですね〜
かなり前、フォームミルク作るシュポシュポするヤツ買ったけど最近っていうかぜんぜん使ってないな・・・２，３回しか使ってないけど激しくシュポシュポしすぎてすぐ壊れそうやし。
直火式マキネッタですか。皆さんお持ちなのね〜おしゃれ！

うちも直火のマキネッタあります。
イタリア某都市の蚤の市で500円くらいで手に入れたんですが、
パッキンの替えがないので、使い潰したら最後・・・^_^;

おうちカフェと言っても、忙しくて私もあんまりゆっくり楽しむ余裕は最近ないです(涙）

マキネッタもいいですが、コーヒープレスも手軽で美味しいコーヒーが淹れられますよ。
抽出法はエスプレッソとは違いますが、エスプレッソに近いコクがあって、失敗も少ないので気に入っています。

皆さんいろいろこだわりがありそうですねー．

僕は，仕事柄コーヒーばっかり飲んでるんですが，
研究所では，ドリップバック式の一杯数十円のコーヒーを
共同購入して飲んでます．
モカとかブラジルとか，ヨーロピアンブレンドとかいろいろ種類があって，
一種類だけ「コク深焙煎」なるものがあるのですが，
絶対豆の量が多いだけと踏んでます．

やっぱりコーヒーをじっくり淹れてゆっくり楽しむ余裕が欲しいものです．

>>ボンゴレーノさん
ええっ，おっちゃん怒ったりするんですか！
なかなか芸が細かいですね・・・
って淹れるのに何分くらいかかったかが気になる（笑い）

>>ムッシュさん
そういうのってありますよね．
ウチのコーヒーメーカーのポットは専用の奴なのですが，
割るたびに注文出して，2週間はコーヒー飲めません．
まぁ，まだ注文したら来るだけましですけどねー．

>>Annkoさん
コーヒープレスもたぶんウチにあります．（←使えよ！）
なるほどー．今度試してみよう．